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季節のコース再開のご案内

緊急事態宣下中、お休みさせて頂いていました季節のコースを制限の下再開致します。

蔓延防止等重点措置に伴う行政の要請に沿い、

コンパクトにお楽しみ頂けるショートコースでのご案内になります。

合わせまして、普段ご提供させて頂いているペアリングワインセットも

お料理に合わせて3杯セットという形でご提供させて頂きます。

 

ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

 

季節のショートコース

4,400円 (チャージ料 330円)

amuse

フォアグラのアイス ブリオッシュ

トウモロコシのスープ 山椒

entrée ストラチャテッラのムース トマトとベリーのラヴィゴット 大葉

poisson イサキのポワレ ブールブラン パッションフルーツ

viande 青森県産バルバリー鴨 万願寺唐辛子 鴨の赤ワインソース

dessert 焼きナスのソルベ

カフェ

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