11月も折り返し、

いよいよ世間も年末モード

テパトモカもおかげさまで忙しい毎日です。

 

先日より

先行予約を受け付けておりました

 

TEPATOMOKAのクリスマスコース2019

詳細をお知らせいたします。

 

 

“TEPATOMOKAのクリスマスコース2019”

 

アミューズ
オマール海老と根セロリ りんごのレムラード

冷たい前菜
タスマニアサーモンと冬野菜のテリーヌ クレームドシューフルール

温かい前菜
フォアグラのラヴィオリ コンソメ仕立て トリュフの香り

お魚
平目とホタテのルレと雲丹 オマールのソース

お肉
シャラン鴨と蝦夷鹿の一皿

デザート
クリスマスの白いデザート

コーヒー/紅茶/ハーブティ

 

 

お一人様/8,000円（税別） / ナチュラルワイン ペアリング6銘柄 4,000円(税別)
12/23(月)、24(火)、25(水)の3日間はクリスマスコースのみの特別営業
17:00〜1部、20:00〜2部、御予約制

 

お気軽にお問い合わせくださいませ。