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テパトモカのフレンチおせち2020 詳細

前回お知らせいたしました

TEPATOMOKAのフレンチおせち2020

続報です。

献立(仮)公開です!!

 

2020年の幕開けに
テパトモカといえばのパテ、テリーヌを始め、
フレンチ惣菜、シャリュキュトリ、
豪華食材と丁寧な仕事の20品目!!
ワインがすすむフレンチおせち。

 

一の重

ホタテ貝とトリュフのテリーヌ

アワビの白ワイン蒸し

天使の海老のポシェ

タスマニアサーモンの軽いスモーク

レンズ豆とフロマージュドテット

ポルチーニ茸のキッシュ

 

二の重

赤キャベツのマリネ

キャロットラペ

ピクルス

フレッシュチーズのムース

白身魚のムース サフラン風味

季節のお野菜のテリーヌ

フォアグラのムースとパンデピス

“仏産の栗”きんとん

リエット

 

三の重

和牛のローストビーフ

自家製ロースハム

合鴨のロースト

大山鶏とフォアグラのガランティーヌ

蝦夷鹿と鴨、リンゴのテリーヌ

 

ご予約受付期間〜12/15(日)まで

♦︎早期ご予約特典♦︎
11月末日までにご予約のお客様先着で50名様に
おせちと合わせて楽しみたいスパークリングワイン1本プレゼントいたします。

 

ありがたいことに、

ご予約、お問い合わせが多くなってまいりました。

ご検討の皆様は

どうぞお早めにご連絡くださいませ。

 

お渡しは12月31日(火)
10:00〜15:00
TEPATOMOKA 店頭となります。
お支払いは現金のみ承ります。

その他ご不明な点はご連絡くださいませ。

気になるビジュアルは近日公開♪

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