12/23(月)〜25(水)の3日間はクリスマスの特別コースでの営業となります。

ランチタイム、ディナータイム共にクリスマスメニューでのご案内となりますので

よろしくお願いいたします。

＜ディナータイム＞

9品　10500円

アミューズ：フォアグラのムース　あんぽ柿　金時芋

前菜４品：百合根のスープ

オマール海老とライムのムース　コンソメ　ブロッコリー

仏産木の子のトゥルト　シェリーのソース

仔牛と蛤　ブランケット

魚料理：鮮魚のポワレ　ブールノワゼット　ポワロー

肉料理：青森県産バルバリー鴨のロティ　クランベリーのソース

+1000円　あか牛のロティ　マディラソース　トリュフ

（お肉料理には+1000円でフォアグラのポワレをお付けいたします）

デザート２品：玉ねぎのアイスクリーム

苺とトンカ豆のムース　シュー仕立て

食後のお飲み物

＜ランチタイム＞

6品　4500円　/    5品3500円（メインディッシュをお魚料理かお肉料理のどちらかで）

アミューズ：フォアグラのムース　あんぽ柿　金時芋

前菜２品：百合根のスープ

タスマニアサーモンのミ キュイ　カリフラワーのムース

魚料理：鮮魚のポワレ　ブールノワゼット　ポワロー

肉料理：青森県産バルバリー鴨のロティ　クランベリーのソース

+1000円　あか牛のロティ　マディラソース　トリュフ

（お肉料理に+1000円でフォアグラのポワレをお付けいたします）

デザート：玉ねぎのアイスクリーム

食後のお飲み物

 

ランチタイムにはディナーでご用意するコースもご注文いただけます。

お値段は税別でのご案内です。

12/23(月)〜25(水)の３日間は以上のコースのみでの営業となりますので

皆さま、よろしくお願いします。