information_title

2017 X’mas course シャンパーニュ付き7000yen

sante!!

乾杯のシャンパーニュ アイ村グランクリュ ピノ主体 <リシャール・フリニョー>

amuse

セルヴェル・ド・カニュ

hors-d’œuvre

海の幸と根セロリ・アスパラガスのシャルロット

soupe

コンソメ・ド・ヴォライユ シェリー風味

poisson

平目のポワレ 雲丹 イタリア産トリュフ 〜ソース ヴァンブラン〜

granité

赤ワインのグラニテ

viande

黒毛和牛A4ランク ランプ肉のステーキ 白神アワビ茸 〜ソース マディラ〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

dessert ou fromage

ストロベリーパフェ もしくは 5種のフロマージュのテリーヌ

cafe

コーヒー

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております

ジョエール・ノエール♪

2017-11-24 | Posted in Information | Comments Closed

Related Posts