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中堅として、キッチン、店舗、会社を支えていただける料理人を募集します!!
新店舗オープンにともない、
店舗、会社の中核となって
活躍していただける料理人を募集いたします。
もちろん技能、資質(やる気や思い入れも含む)によりますが
いずれはメニュー考案、店舗運営等々お任せするシェフ候補の募集です。

〜条件〜
*Bistro flatcafeにきた事がある方、お店のスタンスに賛同して、好きになっていただける方
*職歴はまったく気にしません、飲食人として誇りがある方
*夢を持ち、共に語りあえる方

 

飲食業界‥‥

グランメゾンや、大企業に入ってキャリアアップ‥‥‥もいいですが‥‥

私たちは

自分たちの付加価値を高めて

そんな名だたるレストランや、企業と勝負しようという野心を持っています。

 

シェフ、ソムリエ、マネージャー、共に30代の若輩者の我々ですが、

日々真剣に全力で取り組んでます

我々と共に大きな夢、目標に向けて人生を共に歩んでいきましょう

 

オーナーシェフ、オーナーソムリエのお店ではなく

各スタッフ個人が責任を持ち、全スタッフが20年、30年と

飲食人として誇りを持って生きていける

そんな会社を目標に日々運営してます

何事もそうですが、より良いことをするには大きな資金が必要です

そして一人よりもお互いに

切磋琢磨し

刺激しあい

助け合える仲間が必要です

 

店舗優先で薄まったスタッフ陣営ではなく

全員が独立できるけど、あえてしない

皆で一つの会社という船にのり

人生を歩んでいきましょう

(もちろん独立希望者も
歓迎いたします。)

 

お給料は、正社員 アルバイトともに応相談のうえ、能力にあわせて話し合いの結果決定します
西荻窪プティでも合わせて募集してます
まずはお気軽にご連絡下さい

Bistro flatcafe
tel    0425193380

担当 / ツカダ